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Tartare de bœuf aux fraises
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Pilons de poulet marinés façon barbecue coréen
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Rouleaux de printemps aux asperges et homard
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Bénédictine sauce à la mayo épicée sur croquette de riz au panko
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Pizza vietnamienne (Bánh Tráng Nướng)
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Onigiri
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Velouté de courgette et chou-fleur du Québec au wasabi et sa brochette de tofu mariné
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